Ogni piatto è una composizione artistica in cui ingredienti, forme, colori e sapori daranno un tocco unico ad ogni preparazione. Oltre alle tartare propongo anche una ricca e inedita scelta di salumi marchigiani, provenienti da dove sono nato io, formaggi e specialità al tartufo d’Abruzzo. E a completare l’offerta, i migliori vini e birre artigianali.

Meat Art – Tartare & more

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La tartare per noi è un’arte